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來源:健康養身   發佈於 2013-04-26 15:03

網路流傳起床空腹第一杯該喝什麼?營養師告訴您~

本帖最後由 baab 於 13-06-23 16:46 編輯
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smile_36+ 網路流傳原文:

smile_74+起床後空腹喝的第一杯水最有益健康,但是這一杯水ㄉ學問!

該怎麼喝才正確?網路上給的答案五花八門:有下列 5 種~

1120447.白開水

喝與室溫相同的開水,能盡量減少對胃腸的刺激。且傳說水煮沸後冷卻20至
25度最好,更能加強人體的新陳代謝且不易感到疲勞。
1120448.蜂蜜水

人睡一覺起來後,體內的水分大多已被吸收,這時空腹喝下一杯蜂蜜水,
既可補充水分也可增加營養,完全可取代白開水的位置。
1120449.檸檬水
每天早上起來,空腹喝下一杯加了新鮮檸檬片的熱開水,不僅能幫助身體
酸鹼中和,還能清除宿便與排除體內的毒素,亦可改善口氣不佳的困擾。
1120450.淡鹽水

由於鹽有清熱解毒的效果,若起床後空腹喝一杯淡鹽水能降火氣益腎、
保持腸道蠕動,以及改善腸胃道的吸收功能。
1120451.牛奶

牛奶含有豐富的蛋白質、脂肪等營養物質,有助於小孩的生長發育,
若在清晨空腹喝一杯有益吸收。
1122920追蹤調查:

針對早上起床後空腹應該喝下什麼對身體最有益,網路上流傳的意見百百種,
包括白開水、淡鹽水、蜂蜜水、檸檬水與牛奶。而為了找出最正確的答案,
一一向醫院營養師尋求解答,發現原來「水」才是對人體最健康的清晨第一杯。
"苗栗為恭醫院營養師周家伶表示",原文中提及室溫的開水能幫助減少
對腸胃道刺激,以及促進人體新陳代謝的說法相當正確。由於人在剛起床之時,
體內器官正在慢慢甦醒,營養師周家伶表示
空腹喝溫水不但會刺激腸胃道,也能幫助蠕動促進排便。
1120452.溫開水:營養師周家伶建議民眾,起床後空腹最好至少喝一杯500c.c.

的溫開水,喝的速度不要太快,幫助排便的效果更好,也強調清晨空腹禁喝冰冷開水,

很可能非但無法促進腸胃道蠕動,反倒導致消化系統的吸收不良。
1120453.蜂蜜水:而文中提及的蜂蜜水,營養師周家伶表示,過去確實有研究證明蜂蜜
能使胃酸正常分泌,且能調節腸胃道作用並促進蠕動有力排便,不過由於
蜂蜜含有糖份,會增加身體在清晨代謝的負荷。
1120454.檸檬水:營養師周家伶表示,檸檬含有豐富的維他命C不但有助養顏美容,
也能有效增加免疫力、延緩老化、消除疲勞與改善骨質疏鬆等許多好處,但由於
檸檬在人體的代謝經過胃後會呈鹼性,若空腹喝會刺激胃部,尤其胃不好的人得特別小心飲用。
1120455.淡鹽水:而清晨空腹喝淡鹽水究竟好不好,營養師周家伶表示,由於鹽含有較多量的鈉,

無論添加鹽的濃度高不高,很容易讓血壓升高,尤其很可能讓高血壓與心臟病的患者

病情加重,即使非空腹都最好避免飲用。
1120456.牛奶:至於許多父母在小孩起床後,會要求喝完牛奶再出門上課,但營養師周家伶表示
其實對身體並沒有特別好。雖然牛奶含有豐富的蛋白質,但若空腹喝會刺激胃酸分泌,

容易造成脹氣,且讓患有乳糖不耐症者的腹瀉情況會更嚴重。
營養師周家伶建議,最好吃完早餐再喝牛奶。
1122921經過調查後,民眾未來不用再對起床後喝的第一杯有疑問,
溫開水是最佳的選擇。

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