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來源:哈拉閒聊   發佈於 2023-03-19 09:27

南風都不來 雲林蒜頭變輕

2023-03-19 00:18 聯合報/ 記者陳雅玲/雲林縣報導農民
雲林蒜農吳志雄指出,今年蒜球明顯重量不如以往。記者陳雅玲/攝影

蒜頭國內最大產地雲林縣,將在清明節前進入採收期,近日有零星農民採收指出,今年氣候寒冷期長,又遲遲沒有吹南風,蒜頭結球不如預期,產量可能較正常氣候少,縣府農業處下周將到產地進行評割,了解實際產量及品質狀況。

蒜頭通常在清明前採收,因近日氣象預報下周可能有雨,部分蒜農擔憂蒜頭品質受影響,這幾天提前採收,蒜農吳志雄昨天與工人田間採收,看著一袋又一袋蒜頭卻高興不起來,往年一袋蒜頭裝滿60台斤重,今年實秤不到50台斤。

有農民實測往年一袋裝滿有60台斤重的蒜頭,今年只剩44台斤。記者陳雅玲/攝影
吳志雄隨手抓起一把蒜球,外觀看起來不小顆,但拿在手裡卻很輕,他說,今年蒜頭結球時候因天冷時間太長,明顯有空心現象,正常0.1公頃濕蒜產量約2500至3000台斤,今年可能只剩2千,甚至更少,有農友甚至減產4成。他說,正常100台斤濕蒜烘乾剩下75台斤,今年蒜球烘乾可能只有60台斤,農民等待溫暖南風報到,增加蒜球重量。

國產蒜頭每10顆約9顆來自雲林,縣府農業處長魏勝德說,目前雲林產地濕蒜價格約每台斤32至36元,確有零星農民反映減產,但也有蒜農說不受影響,本周採收量不多,預估下周產地價格產量會較明確,若下周吹南風,蒜球可望增重,品質會好一點,今年蒜頭4900公頃,比去年減800公頃,下周會到田間評割,接下來有連串行銷活動,推廣雲林好蒜。




雲林農民

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