臺北可食地景 活化公共空間
記者黃進福／臺北報導2015-09-19
臺北市長柯文哲昨日出席財團法人梧桐環境整合基金會及北市客家文化基金會合辦的「美國西雅圖市食物森林雙城會」，柯文哲表示，田園城市是他的政策目標，目前正在推「可食地景」概念，希望透過西雅圖朋友在當地成功經驗，讓這個概念在北市擴展，使田園城市有新的方向和新的面貌。
西雅圖市的公共空間在政府釋出公有地，與市民自發性的投入建置，蛻變成都市中的食物森林，除產出安全的糧食、減少食物的碳排里程，並充分利用社區閒置人力，利用食物空間增加城市的災難耐受度，同時還能解決社會問題。居民因共同喜好聚在一起，共同勞作的成果可供給任何需要的民眾，一改公園做為景觀用途的傳統，共同勞動共享收成，翻轉大家對公共空間的認知，真正做到還地於民。
在梧桐環境整合基金會安排下，柯文哲昨日與美國西雅圖「必墾食物森林」創辦人賈姬葛玫及格蘭赫里希，在臺北市客家文化主題公園的食物森林基地上，共同種下代表客家精神的金棗，並與民眾在田間菜圃互動，暢談官民合作，用綠創意活化公共空間的「分享經濟模式」。
柯文哲強調，田園城市是他的政策目標，可分成市民、學校、教育等3方面著手，希望透過美國西雅圖的朋友，將成功經驗傳遞給民眾，把可食地景概念在北市擴展，讓田園城市有新的方向和面貌。