「哇！又出現了」台南將軍一名王姓婦人去年整地種水果，結果半年內竟連冒兩大叢巨菇，上次重達20台斤（12公斤），此次更大更沉，足足有56台斤（33公斤），單人難以環抱，令婦人又驚又喜，笑說:「老天爺賞賜的禮物」，麻油烹煮簡單料理就很好吃，分享給左右鄰居都說讚。
將軍區57歲婦人王梅雪半年前在果園除草時，發現乾枯的樟樹樹幹堆中冒有數朵白菇，好奇一翻，底下竟有三叢金福菇，其中一叢高約70公分，寬約60公分，一秤有20台斤。王婦說，當地老一輩人還說這種菇很少見，相傳一斤可達上千元，真的是挖到寶。
她依樣畫葫蘆，在原發現地堆樹幹但未施肥，日前果然再現巨菇，整叢尺寸是上次的兩倍大，沉甸甸須兩人合抬，每一片幾乎都跟人臉一樣大，「巨無霸中的巨無霸！」婦人笑說，金福菇連連來，小小果園成「福」地，真的福氣啦！
農委會農試所指出，此菇為擔子菌的一種，學名是Tricholoma giganteum，俗名為「巨大口蘑」又稱金福菇。據文獻指稱，常在雨後高濕環境下發現，已可人工栽培，可食用，但未商業生產。
菇類專家、前南臺科技大學生技系教授陳啟楨說，巨大口蘑通常生長在鹼性土質，屬中高溫菇，只有野生才能長這麼大叢。相傳口感不是很好，略有腥味。（王志弘／台南報導）