【經濟日報╱記者黃仁謙／即時報導】 2011.05.26 03:18 pm
開放陸客來台觀光，帶動國內觀光產業快速成長。為提升國內觀光從業人力素質，讓觀光相關從業人員可以和世界接軌，晶華酒店集團將和擁有130年歷史、全球最大「英國倫敦城市專業學會City&Guilds 」授權，成為國內第一個飯店執照認證中心。
晶華酒店集團人力資源部副總經理李靖文表示，近幾年，晶華酒店集團的版圖快速向外拓展，特別是新併購的麗晶酒店品牌，需要更多來自世界各國的專業人才加入，未來，台灣的同仁也有可能派往世界各地。針對來自全球不同國家的員工，晶華酒店集團勢必要有一套統一的訓練標準。
她指出，為了提升台灣同仁的專業水平，晶華酒店集團體系勢必要有一個專業的認證及學習機制，因此，晶華酒店才決定和英國具有百年歷史，在當地十分知名的「City&Guilds 」認證機構合作，成為他們在台灣第一個執照認證飯店。
李靖文表示，未來，晶華酒店集團將有權在台灣，就餐飲服務、前檯服務、客房（房務）服務及飲料服務項目授課及認證。初期，晶華將先針對內部員工進行訓練，只要是集團相關企業員工及建教合作學校都可以報名參加。
此外，晶華總部也會挑選優秀員工參加訓練，如果反應良好，也不排除將業務範圍擴展至其他企業。
為了引進這一套訓練認證制度，晶華酒店集團人力資源部副總李靖文自己就考了六張證照，分別酒店經營管理、餐飲服務、酒店及宴會管理、銷售技巧、顧客服務及衝突管理。
City&Guilds是全球最大的國際職業資格認證機構，提供28 個職業領域、600多種考試，每年參加考試的人數高達200萬人次，頒發的執照獲得100個多國家認同通行，在台灣取得證照的從業人員，未來如前往歐盟工作，不必再另外考取證照。