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長者神經退化導致吞嚥困難 營養師建議改變食材、烹調方式|20260803 公視午間新聞
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來源:
健康養身
發佈於 2026-08-04 13:56
長者神經退化導致吞嚥困難 營養師建議改變食材、烹調方式|20260803 公視午間新聞
不少高齡長者可能因疾病或神經肌肉退化等因素,出現吞嚥困難問題,影響營養攝取,甚至因此出現嗆咳的狀況。有醫師與營養師建議,可以透過食材選擇與改變烹調方式,讓吞嚥困難的長者也可正常攝取營養,享受美食。
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