本帖最後由 林北有前 於 10-04-07 16:32 編輯
10沁涼茶飲
鳳尾草…20 g 黃花蜜菜…20g香茹…20g
做法：1.取爵床、鳳尾草及黃花蜜菜乾品放入鍋中，加入水（約2000cc）蓋過藥草原料，大火煮滾，蓋上鍋蓋，轉小火慢慢煎煮約1 ~ 2小時。
2.熄火前，將香茹加入一起熬煮約5分鐘。
3.把茶渣濾除後，留下茶湯，待涼即可飲用。
功效：爵床：全草有消炎之效，治感冒、腰酸背痛
黃花蜜菜：全草有清熱、利尿、消除瘀血、消腫之效。
香茹：全草有解熱、解毒、消腫、活血化瘀之功效。
11清新退火茶
鳳尾草…20g紅田烏…20g 咸豐草…20g
做法：1.將上述藥草乾品（除了薄荷）放入鍋中，加入水（約3000cc）蓋過藥萆原料，大火煮沸後蓋上鍋蓋，慢火煎煮約1 ~ 2小時。
2.熄火前5分鐘加入薄荷一起煎煮即可。
3. 濾除茶渣，靜待涼，可加適量冰糖，溫飲或冰涼飲用。
功效：鳳尾草：全草有解熱、止渴、止瀉之效。
紅田烏：全草有清熱、利尿、解毒之效。
咸豐草：全草具消炎、解熱、利尿之效。
車前草：全草有解熱、利尿、止瀉之效，治腸胃病及眼疾。
薄荷：全草有止咳、解熱發汗、健胃之效，為祛風、芳香興奮藥。
12複方涼茶
爵床…20g 黃花蜜菜…20g 鳳尾草…20g 枸杞（莖葉）…20g車前草…20g 薄荷…20g
做法：1.將上述藥草乾品（除了薄荷）放入鍋中，加入水（約3000cc）蓋過藥草原料，大火煮沸後蓋上鍋蓋，轉小火慢慢煎煮約1 ~ 2小時。
2.熄火前5分鐘加入薄荷煎煮即可。
3.濾除茶渣後，可加適量冰糖，冰涼飲用。
功效：爵床 ：全草有消炎之效，治感冒、腰酸背痛、神經痛、痢疾。
黃花蜜菜 ：全草有清熱、利尿、消除瘀血、消腫之效。
鳳尾草 ：全草有解熱、止渴、止瀉之效。
枸杞（莖葉）：莖葉具解熱，降血壓，生津、止渴之效。
車前草 ：全草有解熱、利尿、止瀉之效，治腸胃病及眼疾。
薄荷 ：全草有止咳、解熱發汗、健胃之效，為祛風、芳香興奮藥。