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天冷必喝！1圖看「15碗熱甜湯」熱量排行：紅豆湯圓只排第5 「這2種」油脂超多



常春月刊--全宇宙最實用的保健知識
2023年11月13日 週一 上午9:30




 
是不是你！天氣一冷就想喝熱甜湯了？甜滋滋的熱湯很讓人難以抗拒，暖心又暖胃，但也要小心甜蜜的負擔！
 
各種熱甜湯 熱量圖鑑
 
1、綜合燒仙草 429 Kcal
2、花生甜湯 427 Kcal
3、綜合豆花 420 Kcal
4、小湯圓紅豆湯 405 Kcal
 

 
5、芝麻糊 403 Kcal
6、紫米紅豆湯 355Kcal
7、紅豆湯、綠豆湯 345 Kcal
8、杏仁茶 315 Kcal
8、薑汁奶茶 305Kcal
10、薑汁甜豆花(無加料) 300 Kcal
 

 
11、芋頭椰汁西米露 262 Kcal
12、楊枝甘露 254 Kcal
13、桂圓紅棗茶 215Kcal
14、燒仙草(無加料) 150 Kcal
15、冰糖銀耳紅棗 90 Kcal
（以上甜湯均以一碗約350ml估算）
 

 
當心精製糖攝取過量 這些細節要注意
 
營養師高敏敏提醒，以上除熱量之外，精製糖也是必須特別注意。衛福部建議，每日飲食中添加精製糖的攝取量，不宜超過總熱量的10%，降至<5%更好。以總熱量1200kcal為例，每日的10%建議糖攝取量為30g，5%建議糖攝取量則為15g。
另外，甜湯除了添加許多精製糖，也可能會利用澱粉下去勾芡，製造出濃稠的口感，或是本身油脂含量高，像是芝麻糊、杏仁糊就是油脂含量比較高的甜湯。
 

 
熱甜湯這樣吃 減少身體負擔
 
高敏敏加碼奉上熱甜湯怎麼吃更健康：
1、盡量選無料、無糖的甜品，一樣有暖身暖心效果，例如：無糖燒仙草、純銀耳露。
2、挑選原型食物的配料，例如：白木耳、蓮子、薏仁等，避免加工甜品，減少熱量。
3、跟親友分食，分散熱量、增進感情。
4、吃完之後多散步走動，加速消耗熱量。
5、調整吃的頻率，偶爾吃可以，不建議天天吃。選擇少糖、高纖、學會拆解你吃下的食物種類，才能吃得更健康！