鈞鈞 發達集團副總裁
來源:您真內行   發佈於 2024-10-22 12:13

11:50:43 《社會》美製醬料再出包!「冒煙的喬」肋排粉驗出致癌物

【時報-台北電】美國進口醬料又驗出致癌農藥!食藥署今天公布邊境檢驗食品不合格資訊,知名餐廳「冒煙的喬」自美國輸入一批肋排風味調味粉,被檢出禁用的環氧乙烷,另有2批同樣自美國進口的調味料、烏斯特醬汁,也被檢出環氧乙烷,3批產品重達2417.04公斤,全數在邊境遭退運或銷毀。 冒煙的喬餐飲股份有限公司自美國進口一批肋排風味調味粉,製造廠為美國庫克雪公司,在邊境檢出殘留農藥環氧乙烷4ppm,該批產品共226.8公斤,須依規定退運或銷毀。欣臨企業股份有限公司自美國進口一批紐澳良風味調味料,重量1101.6公斤,以及一批李派林烏斯特醬汁,重量1088.64公斤,分別在邊境檢出殘留農藥環氧乙烷4ppm和0.7ppm,須退運或銷毀。 食藥署副署長林金富說明,我國持續針對美國進口調味醬,在邊境採100%逐批查驗,自今年8月12日至明年2月11日止。據統計,近半年美國報驗進口調味醬共321批,其中20批不合格,高達19批都是檢出環氧乙烷殘留,另有一批是二氧化硫殘留。 另外,大漢酵素生物科技股份有限公司自中國大陸進口一批山茶油,被檢出含有汙染物質及毒素不符規定,該批產品共225公斤,須在邊境退運或銷毀。林金富說明,檢出縮水甘油脂肪酸酯1117 ppb,依據「食品中污染物質及毒素衛生標準」,限量標準為1000 ppb,食藥署將針對該業者從一般抽批(2%到10%)查驗,調整為加強抽批(20%到50%)查驗。(新聞來源:中時即時 王家瑜)

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