11:50:43 《社會》美製醬料再出包！「冒煙的喬」肋排粉驗出致癌物

鈞鈞發達集團副總裁: 來源：您真內行發佈於 2024-10-22 12:13

11:50:43 《社會》美製醬料再出包！「冒煙的喬」肋排粉驗出致癌物

【時報-台北電】美國進口醬料又驗出致癌農藥！食藥署今天公布邊境檢驗食品不合格資訊，知名餐廳「冒煙的喬」自美國輸入一批肋排風味調味粉，被檢出禁用的環氧乙烷，另有2批同樣自美國進口的調味料、烏斯特醬汁，也被檢出環氧乙烷，3批產品重達2417.04公斤，全數在邊境遭退運或銷毀。冒煙的喬餐飲股份有限公司自美國進口一批肋排風味調味粉，製造廠為美國庫克雪公司，在邊境檢出殘留農藥環氧乙烷4ppm，該批產品共226.8公斤，須依規定退運或銷毀。欣臨企業股份有限公司自美國進口一批紐澳良風味調味料，重量1101.6公斤，以及一批李派林烏斯特醬汁，重量1088.64公斤，分別在邊境檢出殘留農藥環氧乙烷4ppm和0.7ppm，須退運或銷毀。食藥署副署長林金富說明，我國持續針對美國進口調味醬，在邊境採100％逐批查驗，自今年8月12日至明年2月11日止。據統計，近半年美國報驗進口調味醬共321批，其中20批不合格，高達19批都是檢出環氧乙烷殘留，另有一批是二氧化硫殘留。另外，大漢酵素生物科技股份有限公司自中國大陸進口一批山茶油，被檢出含有汙染物質及毒素不符規定，該批產品共225公斤，須在邊境退運或銷毀。林金富說明，檢出縮水甘油脂肪酸酯1117 ppb，依據「食品中污染物質及毒素衛生標準」，限量標準為1000 ppb，食藥署將針對該業者從一般抽批（2％到10％）查驗，調整為加強抽批（20％到50％）查驗。(新聞來源：中時即時王家瑜)

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