眾說紛紜的輕斷食，正反兩方觀點大激辯！--2
☆促進血液循環
輕斷食有促進血液循環的作用，有利於增強全身組織血氧供應。
☆幫助控制血糖
輕斷食是一種安全的飲食干預，有利於改善空腹血糖和餐後血糖水平。輕斷食可在減少降糖藥用量的同時，有效降低2 型糖尿病患者的血糖水平。輕斷食在短期內不能有效降低血糖，但可提升胰島素敏感性，有利於防治糖尿病。
☆降低「壞膽固醇」
輕斷食可降低「壞膽固醇」（低密度脂蛋白膽固醇）和甘油三酯水平，卻不影響「好膽固醇」（高密度脂蛋白膽固醇）水平。
☆預防老年痴呆
每周堅持兩天輕斷食，控制熱量攝入，會對大腦產生積極影響，預防阿爾茨海默病（俗稱老年痴呆）和帕金森病。
☆疏解不良情緒
斷食難免面臨飢餓，卻會提升幸福感。研究發現，52 位患有慢性疼痛的患者，在經歷為期兩周的斷食療法後，超過80%的人抑鬱、焦慮程度得到緩解。
☆減少患慢病風險
輕斷食有利於降低身體氧化應激水平，而氧化應激水平和糖尿病、心臟病及癌症等慢性病的發生、發展密切相關。每周堅持兩天輕斷食可降低乳腺癌風險。
反方：輕斷食的安全性有待考察
很多人了解斷食，可能是從英國廣播公司的視頻《進食、斷食與長壽》開始的，視頻細數了斷食界「驚人」的科研成果。但除了那些「驚人成果」外，它還存在很多不確定性。