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全台2萬家早餐店比超商還多!巷口阿姨如何煎出2千億產值王國?| 天下零時差06.12.26
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來源:
品味生活
發佈於 2026-06-14 13:26
全台2萬家早餐店比超商還多!巷口阿姨如何煎出2千億產值王國?| 天下零時差06.12.26
全台早餐店比超商還多,客單價最低,款待卻連高級餐廳都學不來。你還在過馬路,餐點已上桌;你心情不好,阿姨悄悄塞一份蘿蔔糕。賣早餐也賣情緒價值,黏住鐵粉的祕訣?「用不用心而已。」
文:張方毓
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