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友望 發達集團副董事長
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來源:哈拉閒聊
發佈於 2022-02-06 07:54
新加坡過年太貴了,魚價直接翻幾倍,網友:貴到吃不起 --1
新年,許多受人們歡迎的食材,價格都在不斷提高。 比如中國鯧魚和紅色石斑魚的售價甚至都已經翻倍了! 新加坡的蔬菜價格也是水漲船高,不斷漲價,來看看是怎麼回事吧! 超市驚現高價魚! 一名顧客分享在武吉知馬大廈的NTUC FairPrice Finest(職總平價精品超市)里,這裡的中國鯧魚每公斤售價50.90新元,紅石斑魚則是每公斤42新元。
而相比之下,鯧魚和紅石斑魚在一些魚貨市場的售價分別高達每公斤 90 至 100 新元和每公斤 75 新元。 春節期間價格上漲是預料之中的,特別是像鯧魚和石斑魚這樣的受歡迎的魚類,由於需求量大,這兩種魚類在新年前通常貴約50%。 並且新加坡的魚類供應主要來自馬來西亞、印度尼西亞和越南。價格上漲也可能是因為馬來西亞最近發生的洪災事件,使魚類供應受到了影響。
魚販楊女士表示,她把中國鯧魚的價格從上個月的每公斤30新元提高到目前的每公斤70新元。 紅色石斑魚也從每公斤30新元提高到45新元。 她說,由於供應不足,客戶必須提前訂購這些魚,無預約客戶甚至 可能得不到他們想要的東西。魚類價格一路飆升! 一些魚販透露,目前鯧魚的進口價已達到每公斤90新元,比上周漲了10新元,品質好的甚至得要120新元才能進貨!比起原本的進口價高了20新元。
進價的暴漲必然導致魚類的價格提高,但他們擔心,若把價格定得太高,顧客未必會買單。 俗稱「發財魚」的白肚魚一個星期前的價格是每公斤30新元左右,如今已漲到40新元至50新元, 品質好的午魚也從原本的60新元漲至80新元,紅腳蝦的價格則是每公斤至少40新元。 面對高昂的進口成本,並且新加坡社交聚會和訪客人數要求限制在五人內,魚販們也減少了進貨的數量。
魚販吳先生表示,白肚魚其實現在買也是不錯的,這時候魚開始有籽了,肉質也很好。 另一名魚販則建議顧客選擇較便宜的品種,如適合用於吃火鍋的石斑魚,每公斤價格約為25新元。他說,現在生意難做,以前在新年期間至少能賣60公斤海蝦,現在每名顧客最多只買半公斤,今年或許只能賣出10公斤。 在中國新年裡,鮑魚象徵著好運和富足。