冬瓜薏仁湯

食材冬瓜、薏米、鹽。
做法
1、薏仁洗凈後，用清水泡2個小時；
2、冬瓜去皮去瓤，切成約5mm厚的薄片；
3、將冬瓜片與泡好的薏仁放入砂鍋內以中火煮10分鐘左右；
4、可以放少許鹽調味。

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