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炎炎夏日吃西瓜消暑，中央流行疫情指揮中心日前因應連續六天零確診，也擺出六顆大西瓜慶祝；西瓜含瓜胺酸（citrulline）幫助血管擴張，但食藥署提醒，對於西瓜能壯陽的說法，民眾別過度輕信。 食藥署在官方網站闢謠專區內指出，西瓜中含有瓜胺酸（citrulline），瓜胺酸具有擴張血管的功能，但相關作用機轉仍在科學研究階段，民眾應該抱持小心謹慎的態度，不要過度輕信。 食藥署也提醒，糖尿病及腎功能不佳的患者不宜吃西瓜，西瓜內的糖份及其利尿作用，會增加患者腎臟的負擔；且西瓜水份含量多，吃太多會沖淡胃裡的胃酸，引致胃炎、消化不良或腹瀉等病。 不過確定的是，許多研究証實除了瓜胺酸以外，西瓜還有許多如茄紅素、維生素Ｃ等適度攝取對健康有益的成分，適量食用有益健康。 (自由時報健康醫療網) |
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