2015/08/09 10:42 中央社
（中央社記者林孟汝台北2015年8月9日電）受颱風蘇迪勒影響，產地下雨採收不及，台北市蔬菜今天到貨量較昨天大幅減少，不過因明天休市與預期需求增加影響，市場買氣轉強，葉菜類進貨量減少約8成，價格漲多跌少。
為增加供應量，農委會農糧署輔導冷凍蔬菜上陣，推出1500公噸冷凍蔬菜上市，可充分供應團膳及餐飲業者營業及消費者需求，穩定菜源。
台北農產運銷股份有限公司表示，今天到貨量約530噸，進貨量減少的菜種包括甘藍、大白菜、蘿蔔、青蔥、竹筍、小白菜、青江菜、蕹菜、萵苣菜、甘薯葉、胡瓜、花胡瓜、絲瓜、苦瓜、茄子、蕃茄、玉米、扁蒲、甜椒、敏豆等；量增菜種有青花苔等。
其中，葉菜類進貨量減少約8成，價格漲多跌少。花果類進貨量減少約7成，價格漲多跌少。根莖類進貨量減少約5成，價格漲多跌少。
價格下跌菜種有甘藍等，價格上漲菜有大白菜、蘿蔔、青蔥、竹筍、小白菜、青江菜、蕹菜、萵苣菜、甘薯葉、胡瓜、花胡瓜、絲瓜、苦瓜、茄子、蕃茄、玉米、扁蒲、甜椒、敏豆等。
其中，包括莧菜、空心菜、青江菜等遇雨易爛的葉菜類1公斤批發價就各要新台幣43.3元、30元、37.1元，約6日颱風來前漲約59.78%、57.07%、49%；但之前傳出一顆破百元的高麗菜則跌約21.54%。1040809