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來源:健康養身   發佈於 2011-10-10 09:20

減肥過度也會造成脂肪肝? 醫師:沒錯!

日期:2011.10.10
現在的人強調「瘦」就是美,於是許多年輕人一昧的減重,追求骨感美。但是過度減重不但達不到健康效果,還可能對肝臟造成損傷,造成脂肪肝。署立台東醫院腸胃科許漢廷醫師表示,不要以為肝脂肪只會發生在肥胖的人身上,如果過度減重,會導致營養不足,造成肝臟不正常的脂肪堆積,也會患上肝脂肪。
許漢廷醫師解釋,當身體長期處於挨餓狀態時,為了提供人體所需的能量,會從身體其他部位所儲存的脂肪、蛋白質透過肝臟轉化為能量,而過度減重的人會因為營養不足造成代謝系統混亂,肝臟的代謝也會受到影響,使肝臟細胞營養不良,使得脂肪變質,還會讓代謝時所需的維生素大量減少等,最後大量脂肪累積在肝臟,形成脂肪肝。
有報導指出,台灣成人平均每3個人就有1個人有脂肪肝,多數人是因為肥胖問題、飲食習慣、長期酗酒所造成。許漢廷醫師表示,脂肪肝不會造成疼痛與不適,因此常常被忽略,等到出現症狀時,通常都已經演變成脂肪肝炎、肝硬化,甚至是肝癌等,因此定期接受脂肪肝指數檢測是非常重要的。
許漢廷醫師提醒,如果是因為營養不足所引起的脂肪肝,就要多攝取維生素、胺基酸、蛋白質等營養,讓肝臟慢慢恢復代謝功能。至於如何預防脂肪肝?許醫師認為,這需要根據引起脂肪肝的原因來判斷。但是一般的通則是盡量吃得清淡些、避免炸物及重鹹食物、避免長期飲酒等,加上適當的運動、充份的睡眠等對肝臟才是最好的幫助。

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