我家及貴族世家
瘦肉精牛全下架兩千客牛排已經下肚！
2012年3月1日 18:13

目前我家及貴族世家含瘦肉精的牛排已全數下架，但是估計已百公斤肉品被吃下肚！
地方中心／綜合報導
針對高雄市衛生局昨天抽驗牛肉當中，「我家牛排」及「貴族世家」兩家牛排館的美國牛肉驗出含瘦肉精，而肉品的來源皆來自台北「樹森公司」，上午新北市衛生局與「樹森公司」聯絡並進行追蹤，據了解該公司進口兩百公斤瘦肉精的牛肉，其中一百公斤已被賣出，另外一百公斤已進行封存，昨天再稽查雖已合格，但估計這一百公斤的問題牛已經被消費者吃下肚。
而直到昨天衛生局才公布違規名單，民眾批衛生局不負責任，上個月衛生局十五日前往「我家牛排」中華店、「貴族世家」岡山店、「王品牛排」五福店共7家牛排館，以試劑抽查美牛，結果「我家牛排」、「貴族世家」含瘦肉精，當場下令業者停售，
肉品複驗判讀昨出爐，貴族和我家牛排被檢驗出各含瘦肉精「萊克多巴胺」1.7 ppb(Parts per billion表示十億分率)和2.935 ppb，違反不得檢出規定，除了驗出瘦肉精的問題牛下架之外，目前樹森公司所有進口肉品必須自行送驗，確定檢驗報告沒有問題才能售出，高市衛生局第二波將會針對生鮮超市及夜市牛排抽驗。