工研醋涉回收重製 檢調查辦、產品下架
記者吳典叡／臺北報導2015-09-11
知名大安工研烏醋、豆瓣味噌，傳出代工廠疑以過期回收產品混入新品出貨銷售，案經士林地檢署等單位依法偵辦，並約詢相關負責人。對此，衛生福利部食品藥物管理署昨晚指出，業者從去年元月至今年4月21日止生產的「工研烏醋、素食烏醋、高級烏醋、特濃烏醋、桌上特級烏醋及豆瓣醬、豆瓣味噌」等11項產品，必須在本月13日午夜12時之前，依法下架回收，並通報轄區衛生局。案經檢方訊問後，大醇食品負責人許金春昨晚被諭令以5百萬元交保。
檢調單位昨日會同衛福部食藥署、新北市府衛生局等單位，由衛生局執行行政稽查大醇食品公司，該公司則是大安工研食品公司代工業者。食藥署表示，配合檢方前往新北市淡水區的大醇食品公司的廠房，稽查疑似將廠商退貨的烏醋和味噌類等過期品回收後，重新混入原料製作，這些退貨的烏醋等產品，有的已過期，有的是標籤汚損等，經檢方指示封存的產品，主要是「大安工研烏醋」與「豆瓣味噌」，目前持續清查產品流向、通路、數量等。