002-蘆筍排骨湯
材料
1. 黨參3錢、白朮2錢、茯苓2錢、甘草5分。
2. 蘆筍6兩、豬小排半斤。
3. 鹽1小匙。
作法
1. 將藥材1用2杯水以小火熬至剩1杯過濾取藥汁備用。
2. 豬小排洗淨切小塊，熱水川燙備用，蘆筍削皮洗淨切小段。
3. 取一瓦鍋，放入籚筍和豬小排，倒入上述藥汁和水5杯，放入電鍋以21/2杯水蒸熟後再加鹽即可。
功效
能清暑益氣，健脾開胃，適合夏天身倦不思飲食時食用。
003-炒三脆
材料
1. 天麻2錢、鉤藤2錢、白芍1錢
2. 蒟蒻1塊（約2兩）、海蜇頭2兩、黑木耳1兩
3. 青椒1個、洋蔥1兩、蔥1根、蒜4片
4. 蕃茄醬2大匙、白醋1小匙、醬油1大匙、糖1大匙、鹽1小匙、麻油1大匙、太白粉1小匙
作法
1. 將藥材1用1杯水燒開，轉小火熬約20分鐘，過濾取藥汁2大匙備用。
2. 蒟蒻切小塊，青椒去子洗淨同洋蔥切小塊，黑木耳用水泡軟亦切小塊，海蜇頭先用水泡半天，熱水川燙10秒再放入冷水浸泡，也切成小塊備用。
3. 熱鍋入油3大匙，蔥、蒜爆香後，先放入青椒、洋蔥、蒟蒻和黑木耳炒熟，後放入海蜇頭炒約5秒鍾，放入藥汁及4料炒勻即可盛盤。
功效
清肝化瘀，有清血脂，降血壓的功效，適合高血壓，高血脂的病患食用。
004-人參燕窩湯
材料
1. 粉光參1錢、紅棗10粒
2. 乾白木耳5錢（代燕窩用）、冰糖3兩
作法
1. 粉光參放入平常吃飯的碗中，水加滿後置於電鍋內，外鍋加水1杯蒸熟取藥汁備用。
2. 乾白木耳用溫水泡軟，紅棗去子切細塊備用。
3. 木耳洗淨去硬蒂，放入果汁機加2杯水，稍打碎約30秒即可，勿太細以增加口感。
4. 紅棗置鍋內，加水4杯煮開後再用小火煮約10分鐘，後倒入打碎的白木耳和藥汁再煮10分鐘放入冰糖融化即可。
功效
滋陰潤肺，益氣生津，極適合腫瘤病患化療後的保健食品。