赴日旅遊人數持續成長，雄獅旅遊主題旅遊部總經理游國珍指出，雄獅於此次旅展攜手乾杯（1269）推出京都酒食米其林之旅，由「乾杯SAKE學苑」負責人高木大成同行解說，深度體驗日本美酒佳餚文化，這樣的行程對於品酒有興趣的人來說，很有吸引力。
因此雖然京都酒食米其林之旅每人團費要價6萬9900元起，幾乎是一般平價團的2倍以上，不過除了摘星行程之外，還邀請擁有日本唎酒師資格的「乾杯Sake學苑」負責人高木大成老師同行，前往京都最古老酒造「増田德兵衞商店」參訪，各項獨家行程都相當難得，因此讓民眾都趨之若鶩。
根據雄獅現場業績回報，目前5月團都已經額滿，只剩下9月的可以報名。
雄獅表示，行程中融入京都、奈良、伏見的食、酒、茶特色，享用餐廳包括衹園「天麩羅八坂圓堂」舉辦増田德兵衞餐酒會之外，2017最新入選米其林一星京會席料理「木乃婦」、米其林一星「鰻割烹まえはら」、近江牛壽喜燒元祖「松喜屋本店」、「溫泉百選」多年入選料理部門「龜岡湯之花溫泉 溪山閣」會席料理升等、熟成和牛專門店「但馬屋」、義式庭園餐廳「THE Sodoh東山」、抹茶料理「宇治辰巳屋」。
除雄獅的摘星團找來專家同行品酒，看準日本是國人最愛造訪旅遊的國家，事實上，多家飯店也都設計推出日本深度旅行團行程，如五福（2745）有素食團之外，其他還將針對主題樂園、銀髮族、極上旅宿、半自助以及運動主題陸續推出行程。
另如鳳凰（5706）在此次旅展當中，亦推出多個主題旅遊行程，其中，日本線主打祭典系列，包括繡球花祭、郡上八幡舞祭及納涼花火大會等，目前反應也都相當熱烈。（陳慜蔚／台北報導）