你家餐桌最常出現啥魚？ 市調吳郭魚奪冠
東森新聞東森新聞 – 2015年8月6日 下午8:45
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你家餐桌上最常出現哪種魚呢？東森新聞記者實際到漁市場，問了一輪發現，吳郭魚最受青睞，除了便宜新鮮，其實也是最環保，由於海洋資源逐年銳減，國內外專家一再呼籲，鮪魚等食物鏈上層的魚種，2050年可能減少90%，因此像是吳郭魚、白帶魚、秋刀魚等銀白色的魚種，對海洋環境影響最少，魚貨如何挑？一塊去魚市場瞧瞧。
這個時間是下午的三四點鐘，很多民眾到高雄的興達觀光漁市場，來這裡買魚貨，我們剛也聽到了，民眾有說他們餐桌上，最常看到就是這種白帶魚，還有吳郭魚，其實他們在吃的同時，已經為環保盡一份力量。肥美的虱目魚，不管鹽水還是淡水的，多數還是來自養殖，生長期又快。其他像是秋刀魚、吳郭魚、白帶魚、文蛤，成長期短資源恢復快、數量多，堪稱是餐桌上，最環保的菜色。細數的幾種魚都是外觀顏色鮮豔的，其他像是紅蟳、紅蟳、鮭魚、旗魚、鱈魚，這些顏色鮮豔固定範圍，數量遠遠不及白銀色的魚，環保團體認為挑選魚貨時少吃的魚種。環保影片中的數據，儘管很驚人，但鮪魚資源逐年銳減，卻是不爭的事實。
每年的東港第一尾，炒熱黑鮪魚價格，超市的殺魚秀，同樣刺激鮪魚消費，除了黑鮪、鮭魚、黑鮪、鰻魚，保育類的隆頭鸚哥，這些都在深海，也是食物鏈高層，捕撈吃掉要再長成大，得吃掉更多小魚，對環境影響大。市場魚貨那麼多，挑選魚貨就能為海洋資源，盡一份心力，你今天買魚買對了嗎？