友望 發達集團副董事長
來源:健康養身   發佈於 2014-04-09 16:27

老中醫點評各種水果(二)

**龍眼
滋補非人人宜吃
內熱、痰火不應多吃。
痛風者吃過量引發關節腫痛。本身帶熱哮喘者吃引發肺熱咳嗽燥熱、皮膚病、胃脹不宜多吃。 曬乾後養血安神、對於心血不足 (無端心跳、易倦者)失眠者有很大療效。
**柿子
全身都是寶 胃甜性寒
身體虛弱、脾腎虛寒、外感風寒者忌。
最好去皮吃防鐵吸收。
1. 所含維生素和糖分高於一般水果1-2倍。 消熱去煩、止渴生津、潤肺化痰、治療熱咳。
2. 柿蒂主治呃逆、夜尿。
3. 柿葉茶含大量維C,降壓、 保護心血管、治失眠。
4. 柿餅性質平和、潤肺理氣。
5. 柿餅上的糖霜:喉嚨咽乾和口腔炎的特效藥。
**香蕉
降壓通便 味甘性寒適合燥熱人士。
體質虛寒、脾虛滯瀉、寒咳不宜(胃寒/腎炎/懷孕期腳腫不宜)澱粉質豐富。
1. 晴熱潤腸、促進腸胃蠕動。
2. 鉀豐富、降血壓。 香蕉燉冰糖=醫治久咳
**番石榴
除濕止瀉 味甘性平肝熱人應慎防便秘,
去核吃或配合纖維豐富的柚子等水果。
生津止渴、除煩止瀉、杜蟲、調節尿糖
**甘蔗
清心潤肺
本身帶涼,體質虛寒不宜多飲。
黑皮蔗:溫和滋補,喉嚨熱盛者不宜;
青皮蔗:味甘性涼,解肺熱和腸胃熱。
寒痰者(白而稀)勿飲。
1. 潤喉生津、解除心胸煩熱、口乾舌燥
2. 小兒出水痘麻疹時,當水沖飲。
青皮蔗 + 白茅根 + 紅蘿蔔煮水 = 清熱
**甜瓜(哈密瓜)
止咳又惹咳
蘭州蜜瓜 / 美洲蜜瓜較哈密瓜 / 縐皮瓜寒涼。
會令人熱上加熱或寒上加寒。
易見眩暈、月經及白帶量多者忌
體質虛寒 / 哮喘者不宜。
**棗
滋補強身
蛋白質、糖分豐富。通血管、降血壓。
鮮棗維 C 含量比檸檬高10 倍。
紅棗:補血力最強,但也較燥
南棗:偏於養陰補血。
酸棗:養血。
鮮蜜棗 / 金絲蜜棗:潤肺/胃
慢性肝炎方:紅棗煮雞骨草和土茵陳
**蕃茄
味甘性涼生津止渴、健胃消食
開胃但濕毒 但性質濕而帶毒,不適合痛風、
風濕骨痛、濕疹及皮膚病、腫瘤患者。
風疹戒吃蝦蟹、蕃茄
腸胃虛寒腹瀉者、寒咳(喉癢痰白)者 好煮熟吃。
1. 含豐富維生C,煮時不易破壞, 易被人體吸收。
2. 高血壓患者輔助食療。
**葡萄
補血固腎冠軍 強壯體質
性質較櫻桃平和肺虛咳嗽、胎動不安、腎炎患者
特別適合吃葡萄或葡萄汁補身。
皮和果肉、核都很有益,所含維E、B12、P、C對心臟甚有利。
化學污染重,味道越甜、個子越小受害越深,應用鹽水浸5-10分鐘再吃。
**水蜜桃
補血養顏 性溫
多吃會令人體內熱過盛、胃脹胸悶
1. 含豐富鐵質、增加人體血紅蛋白數量。
2. 含較多脂肪和蛋白質。
3. 桃肉美顏。
4. 桃仁活血化淤、平喘止咳, 但過量和行經期間不宜。
5. 桃樹流出來得樹膠是一味糖尿妙藥,可強壯滋補、調節血糖水平。
6. 桃花可煮水洗面、沐浴、飲用。
7. 桃子榨汁 淘米水洗面潤澤肌膚。
**柚子
潤肺止咳 性質平和、
1. 含豐富纖維質(天然通便劑)、維生素C (天然瀉劑)、維生素P,促進腸道蠕動。
2. 所含果膠可降膽固醇、維P增加血管彈性、維C能通便兼對抗令人衰老的游離基。
3. 果汁中含類似胰島素的物質、降低血糖。
經常感冒、咳嗽、氣管敏感者: 鮮柚留皮去核 + 正北杏、貝母、
未經漂染銀耳各一30克+蜜糖燉,強健肺部 。
**橙柑橘
抗癌食品化痰順氣
熱咳(痰濃濁口乾)最宜吃橙柑橘
寒咳(喉嚨痕者)須避忌。
1. 維C豐富,增強抵抗力,名副其實的保安康抗氧化劑。
2. 順氣化痰、清熱生津、健脾開胃。
3. 陳皮:維C和胡蘿蔔素比果肉多, 內含揮髮油促進腸胃蠕動,排除脂肪降低血中膽固醇。
福建陳皮更平和,增加胃液分泌、促進痰派出,消炎利膽。
感冒時作嘔作悶:陳皮老薑煮粥。
咳嗽痰多:鮮橙連皮煮南北杏(冰糖)

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