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五縣市養豬協會籲勿打壓豬價
農委會回應
綜合報導
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針對台南市、高雄市、雲林縣、嘉義縣及屏東縣等縣市養豬協（進）會22日聯合召開記者會，指台灣豬價是亞洲最便宜，原物料、飼料漲價，豬農虧損多年，此波肉價上漲為反映合理價格，望農委會勿用進口豬肉打壓豬價。農委會對此發表回應。
農委會回應及說明如下：
一、有關101年豬價因供過於求自2月中旬開始下跌，主要係因101年豬價平均每公斤（下同）將近72元，毛豬總在養量增加所致。為穩定豬價，農委會除請台糖配合減供，並成立「因應豬價穩定小組」，結合各養豬產業團體及地方政府辦理促銷、平價供應、肉豬屠宰凍存、輔導外銷及仔豬屠宰加工。於辦理有關調節措施後，豬價至當年5月下旬即已回穩至64元，且全年平均價格尚能維持在63.10元，102年則為64.5元，該會並未棄養豬農民於不顧，特予澄明。
二、在飼料玉米方面，因國際大宗物資價格波動，為降低農民飼料成本，農委會於101年即建請行政院機動免徵玉米5﹪進口營業稅，獲准自當年4月6日至起102年4月5日止，總計為期1年。同時，協調台糖建立滾動式庫存安全存量機制，於國際大宗物資供給短缺時釋出，該會農糧署並釋出國產搗碎糙米供畜禽農民申購，以穩定國內飼料原料之供應。
三、另專案進口冷凍豬肉係以國內豬肉供需持續不正常為前提，未來即便實施，亦僅於在特定國內豬源不足期間用於調節與穩定國內肉品供需，及平抑國內整體物價為目的，並非無限量進口。
四、至有關開放含萊克多巴胺豬肉進口疑慮部分，重申「牛豬分離」為政府既定政策，農委會仍將會堅守立場。另進口肉品引進動物疫病、及衛生安全相關疑慮部分，查該等專案進口之冷凍豬肉仍應依國際「食品安全檢驗與動植物防疫檢疫措施協定（SPS）」規定辦理輸入作業，其兼有B01（應遵循我國防檢疫規定）、F01（應遵循我國食品查驗規定）等規定，與現行相關作業程序一致，並無豁免待遇。
五、有關哄抬價格等異常情事，農委會除已派員赴相關肉品市場查察外，亦已會同公平會積極調查。後續該會將持續監控各肉品市場每日的交易狀況，如有異常即時派員實地查察，並函請各直轄市、縣（市）政府依「農產品市場交易法」予以查處。另往昔飼料價格上揚部分，該會亦函請公平會調查是否有人為操縱或不當哄抬情形，有關部門均依法辦理，並未特予寬待。
農委會最後表示，豬肉自94年起即已開放自由進口，其進口量與國內豬價成正比，即當國內價格較高且形成價差時，有關業者基於成本考量，即增加自國外進口的數量。為避免大量的進口豬肉及肉品消費替代影響國內毛豬產銷，造成豬價波動，損及農民、有關業者及消費者之權益，進而影響國內產業整體發展，有關調節措施仍請各相關產業團體配合辦理。