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小檔案－兩年前劉小弟 也死於同種病毒
作者： （盧金足） | 中時電子報 – 2012年10月14日 上午5:30
B19微小病毒是一種常存在口腔黏膜的溫和病毒，被感染後的症狀大都為皮膚起紅疹、輕微貧血、流鼻水、咳嗽等類似感冒症狀，極少數會出現嚴重病症。無獨有偶，兩年前台中有一名七歲劉小弟，也被懷疑是死於流感疫苗，經法醫研究所公布解剖結果，認為是感染B19微小病毒而引發嗜血症候群，死因與新流感疫苗無關。這次十一個月大女嬰經相驗解剖，結果同樣是B19微小病毒致死。醫界認為可能是女嬰對B19缺乏抵抗力。
豆豆先生好營養內涵養分能保健
優活健康網 – 2012年10月13日 下午9:10
（優活健康網新聞部／綜合報導）平日中，垂手可得的食物，也暗藏著另人驚訝的保健效果。營養師朱凱民表示，黃豆類裏頭有多種富有營養價值的成分，因此如是三高患者、更年期婦女和老年人，可藉由黃豆的攝取，來改善症狀。
朱凱民解釋，黃豆裡有非常多種養分有助人體，例如，鉀可以促進鈉的代謝，有效調節血壓。黃豆蛋白、黃豆胜肽擁有抑制血管緊縮轉換酵素的活性，可以鬆弛血管，達到降低血壓的作用。黃豆中含量頗高的兩種胺基酸，甘胺酸與精胺酸，可降低血液中胰島素，使肝臟製造較少的膽固醇，當膽固醇減少，血管彈性與功能自然能改善。
黃豆中所含的蛋白質及脂肪，皆有降低膽固醇之效。黃豆的蛋白質量高達40％左右，為品質良好、易消化的植物蛋白。油脂比例約佔20％左右，以不飽合脂肪酸居多，含量達油脂的85％，且其中亞油酸與亞麻油酸的比例，相當接近體內凝血與溶血所需比例，這是一般植物油所不具的特點。對於病患來說，可以幫助血液循環更流暢，預防高血脂發生。