鉅亨網記者張韶雯 台北2026-07-01 20:40

食藥署接獲中聯油脂主動通報其生產的大豆沙拉油檢出苯駢芘超標後，隨即清查下游泰山、福壽及福懋等業者的產品流向，並彙整公布 15 項受影響的產品名稱與問題批號 。受影響的產品包含中聯油脂自身 1 項大豆沙拉油，下游則有泰山企業 9 項、福壽實業 3 項以及福懋油脂 1 項產品，總計 15 項品項 。食藥署提醒，民眾若購買到清單中的油品應立即暫停食用，並向各業者辦理退貨 。



1300噸問題油品曝光！泰山9款、福壽3款油品上榜 15項含苯駢芘退貨清單看這裡。（鉅亨網資料照）


食藥署於 115 年 6 月 30 日傍晚接獲中聯依食品安全衛生管理法（下稱食安法）主動通報，及 7 月 1 日傍晚再次接獲通報，其「大豆沙拉油」約 1300 公噸（批號 315-1150404、製造日期 115 年 4 月 4 日、有效日期 115 年 9 月 30 日）於自主檢驗時，檢出苯駢芘（Benzopyrene BaP）8.1 μg/kg，未符合我國「食品中污染物質及毒素衛生標準」（限量標準 2.0 μg/kg）。中聯生產該批大豆沙拉油係供應泰山、福壽及福懋使用，本次受影響油品詳如附件。



食藥署今日會同臺中市食品藥物安全處至中聯、福懋及福壽查核，經查案內檢出苯駢芘超標之大豆沙拉油產品（批號：315-1150404），實際分別於 4 月 8 日、9 日及 10 日出貨予福懋約 588 公噸、福壽約 421 公噸及泰山約 291 公噸，總計約 1300 公噸；該三家業者經接獲中聯通知後，均已啟動下架回收機制，衛生機關將持續督導追蹤案內產品下架回收情形，並請中聯檢討產品製程。

食藥署說明，苯駢芘屬多環芳香烴（PAHs）的一種，係於食品加工過程產生或受環境污染。我國針對食用油脂已訂有苯駢芘限量標準，食品業者應落實自主管理，確保產品符合衛生安全規定。

食藥署提醒業者，倘發現產品有危害衛生安全之虞時，應即主動停止販賣及辦理回收，並通報所在地衛生局。未依規定通報者，將依違反食安法第 7 條規定，處以新臺幣 3 萬元以上 300 萬元以下罰鍰。

有關中聯油脂股份有限公司等 4 家業者通報的 15 項受影響產品資訊，完整清單重新製表如下：

業者名稱	序號	產品名稱	批號 / 有效日期
中聯油脂股份有限公司	1	大豆沙拉油	315-1150404
泰山企業股份有限公司	1	金酥耐炸油 18L	2027040801
	2	沙拉油 - 18L	2027040901
	3	泰山不飽和大豆沙拉油 2.6L*6 入 (新版)	2027040901
	4	環保鐵桶沙拉油 - 18Kg	2027040901
	5	泰山精選蔬菜油 - 3L*6	2027072506
	6	泰山好理調合油 - 2L*6	2027072506
	7	泰山花生風味調和油 2L*6 入	2027100901
	8	泰山大豆沙拉油 0.6L*12 入 (新版)	2027041301
	9	泰山歐式果實精華調合油 1.5L*6 入	2027101301
	10	泰山好理調合油 0.6L*24	2027072504
福懋油脂股份有限公司台北分公司	1	一級黃豆油	未通報批號
福壽實業股份有限公司	1	福壽大豆沙拉油 3 公升裝	C1160426K
	2	福壽大豆沙拉油 18 公升裝	C21504260、C2150426P、C21604260、C2160426P
	3	福壽健味香油 3 公升裝	BL150426L

（資料來源：衛生福利部食品藥物管理署）