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來源:健康養身   發佈於 2026-04-12 04:06

這些食物"連皮吃"竟能抗癌?! 高麗菜外葉.番茄皮"超營養"?!│中視新聞 20260410

吃蔬菜水果很多人習慣先削皮,但其實削掉的不只是皮還是滿滿的精華,營養師說果皮其實是植物的防護罩,營養密度常常比果肉還要高,像是番茄皮.高麗菜外層都非常營養,還有些蔬果外皮吃了竟然可以抗癌。

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