2024/12/30 05:30  
旅宿業房務人員就業獎勵不再延長，勞動部將另行推出「產業缺工方案」，持續給予缺工的產業協助。（資料照）
記者李靚慧／專題報導
2025年起最低工資第9度調漲至月薪2萬8590元，打工族時薪也達190元，時薪累計漲幅58.3%、月薪累計漲幅42.9%。不過，根據《yes123求職網》調查，高達9成上班族仍認為「工作報酬率低」，雇主則是頻頻喊缺工、抱怨找不到人。
全國商業總會本月初與行政院長卓榮泰座談，再度爭取「服務業開放移工」，卓榮泰要求勞動部農曆年後提出整體勞動政策檢討報告。但此消息引發勞團反彈，痛批服務業缺工的問題在「低薪」，雇主不願意提高薪資，只想以低廉薪資取得勞動力。
房務員平均月薪不到3萬 勞團：服務業低薪導致缺工
台灣勞工陣線秘書長孫友聯直言，服務業明明是國人最偏好從事的行業，受僱人數占比近6成，還是有一堆服務業抱怨找不到人，原因就是「薪水太低」。根據勞動部統計，全時受僱員工中，服務業不但整體薪資水準低於製造業，爭取開放移工最積極、喊缺工最大聲的房務人員，2023年年薪僅35.8萬元，平均月薪不到3萬元。
全國產業總工會也抨擊，與製造業相比，服務業的待遇差、休假少，多數雇主不願意提高薪資，至今都還想以低廉的價格取得勞動力，若只要喊缺工，政府就同意開放移工，無疑成為「低薪的幫兇」。
勞動力結構改變 不宜執著於年輕勞動力
分析服務業缺工的原因，除了薪資因素，台大國發所副教授辛炳隆更點出關鍵，「人口結構改變了」，導致勞動結構改變，年輕人愈來愈少．銀髮人力愈來愈多。他指出，許多喊「缺工很嚴重」的餐飲業、手搖飲，過去都使用年輕勞動力居多，但是年輕人愈來愈少，若業者還是不用銀髮人力，堅持「只要年輕人」，自然會找不到人。
他以部分速食業者為例，過去都是年輕人居多，但這幾年體認到勞動力結構改變，使用愈來愈多銀髮族，這就看企業是否願意轉型，少子化的影響已經出現，若還是執著於年輕勞動力，不用銀髮人力，當然會缺工。
學者：服務業開放移工 恐產生破窗效應
辛炳隆以過去製造業開放移工為例，就是先框定業別，僅限國人不願從事的「3K產業」。若服務業也要開放，即使行政院的立場是照顧本國勞工為優先，且開放的前提是「本勞薪資提高」，但要提高到多少？如何選擇哪些業別開放？
辛炳隆提醒，服務業開放移工絕非單一業別的問題，特別要擔心是否產生「破窗效應」，茲事體大，務必得先訂出機制，防止破窗效應，讓勞團、社會各界認同，否則旅宿業開放後，也缺工的餐飲業是不是也要吵？難道是「會叫的就有糖吃嗎？」