秋天是螃蟹盛產季!不管是紅蟳、三點蟹、還是大閘蟹，現在吃最划算，老饕們好期待，但吃螃蟹，有幾點要注意，螃蟹身上有4個部位"極寒"，記得去掉別吃；另外買螃蟹時，可以按按腹部、掐掐蟹腳，越厚實的肉越飽滿；若想要滿滿蟹膏、蟹黃，看的則是"下腹部"突出的弧面越大，蟹膏蟹黃就越多。