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來源:品味生活   發佈於 2023-04-05 20:57

阿拉比卡豆產量減 越產改良羅布斯塔豆搶攻市占|20230405 公視新聞全球話


在咖啡豆當中等級相對較高的阿拉比卡豆,近年因為氣候暖化產量減少,另一種次級的羅布斯塔豆逐漸搶佔市場。東南亞國家越南的農民積極改良便宜咖啡豆的風味,宣稱已經跟阿拉比卡豆不相上下。

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