個股：統一超(2912)「阜杭豆漿飯糰」3個月熱銷200萬顆，估2月底業績衝破億元
2021/01/27 13:05 財訊快報／記者陳浩寧報導

統一超(2912)7-ELEVEN去年10月底，攜手《台北米其林指南》必比登推介的早餐名店「阜杭豆漿」合作推出「阜杭豆漿經典飯糰」，上市3個月熱銷近200萬顆，等於平均每分鐘賣出15顆，預估2月底更將衝破億元業績，榮登7-ELEVEN聯名史上銷售最快紀錄。

統一超表示，新品上市後受到不少消費者喜愛及回購，有不少消費者敲碗表示，希望吃到跟阜杭豆漿本店飯糰一樣的蔥蛋風味。因此，7-ELEVEN跟阜杭豆漿再度攜手合作，即日起推出全新「阜杭豆漿經典飯糰」，將飯糰內的蛋條升級為蔥蛋，成本增加不加價，更貼近阜杭豆漿本店風味。

7-ELEVEN觀察到，「阜杭豆漿經典飯糰」銷售集中在早餐時段，透過隨時選優惠活動，帶動搭餐的豆米漿品項業績較去年雙位數成長。即日起推出隨時選活動，於7-ELEVEN門市購買「阜杭豆漿經典飯糰」搭配指定飲料現省15元，預估帶動相關業績較去年成長3成。