台客 發達集團處長
來源:財經刊物   發佈於 2017-09-29 11:10

產業:力搶觀光商機,雅茗-KY、乾杯、雲品後市可期

2017/09/29 10:50
產業:力搶觀光商機,雅茗-KY(2726)、乾杯(1269)、雲品(2748)後市可期
【財訊快報/陳品親報導】凱基證券日前舉辦餐飲研討會,雅茗-KY(2726)、乾杯(1269),以及雲品(2748) 皆受邀參加,其中,雅茗-KY今年1-8月EPS已超越去年全年EPS 2.67元,毛利率上看55%、營利率11%,乾杯則表示,集團四家公司上半年表現,皆優於預期,而雲品飯店(住房+餐飲)平均毛利率則約40-45%。
雅茗集團截至8月為止,總店數共807家,預估今年總店數可達850家,明年目標1000家。雅茗表示,目前計畫將單點加盟改為區域加盟,而加盟金與特許費部分,雅茗可抽加盟商營業額3%。雅茗展店計畫不斷進行中,累計1-8月EPS,已超越去年全年EPS 2.67元。雅茗預期明年仍維持雙位數增長目標。
乾杯集團方面,旗下品牌總店鋪共46家,今年上看51家店,2020年底目標90家店。台灣展店速度為110%、中國150%,整體店鋪增加率為120%。乾杯表示,未來會將資金人力集中在高利益率的中國市場,提高利益率及EPS也是未來經營重點。乾杯表示,今年上半年稅前損益表現,集團四家公司皆有實現優於計劃的成績,未來將透過開新店舖提升整體營業額。
雲品酒店今年1-8月營收比重以餐飲64%最高,其次為住宿33%。而國內旅客仍是雲品主力客群,比重高達81%,國外旅客則為香港6%、中國2%、日韓3%、東南亞3%。今年1-8月住房率高達八成,且平均毛利率約40-45%,館外餐飲約20%。雲品表示,9月為傳統淡季,營收將為今年最低,但10月份將步入產業旺季,且第四季不論是住房或餐飲(尾牙、婚宴)都很旺。
以上資料由財訊快報提供

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