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來源:哈拉閒聊
發佈於 2017-09-18 09:55
問題蛋防堵破功!台南芬普尼蛋流入台北市
2017-09-18 09:53聯合報 記者彭宣雅╱即時報導
台北市衛生局在今年8月底率先全國成立專案小組,抽驗市售雞蛋,到超商、賣場、學校午餐、蛋批發行抽驗45件來自全國41個牧場雞蛋,其中發現1件台南市振崑畜牧場雞蛋,驗出芬普尼10ppb(標準:定量極限5ppb),已要求批發商永吉蛋行全面下架,並立即通知台南市政府採樣確認及蛋品管制移動。
農委會畜牧處副處長王忠恕表示,根據農委會上回畜牧場全棉普查,是在8月23日,當時台南市振崑畜牧場雞蛋並沒有驗出芬普尼殘留(ND);台北市衛生局是在8月29日、時間稍晚抽檢的,同一個畜牧場竟然又驗出芬普尼;他認為,農民仍心存僥倖,農民若不自愛,雞蛋要下架、銷毀、回收、或開罰,「該怎麼辦就怎麼辦」。
王忠恕表示,10月份開始,全國將安排42場雞農的教育訓練,每一個場次50人,整套教育訓練內容、包括用藥安全,都必須要求蛋雞業者、雞農來上課。
王忠恕說,根據農委會的畜牧場登記資料,台南市振崑畜牧場雞蛋共有兩處,被驗出芬普尼雞蛋的,是位於台南市將軍的振崑畜牧場,場內共有6萬隻蛋雞。
根據了解,台北市衛生局下架批發商永吉蛋行3萬7800顆蛋,全數退回台南。而8月29日衛生單位抽驗至今,台北市衛生局並沒有知會農政單位,並要求畜牧場移動管制,僅上周透過衛福部食藥署告知農方「有一場驗出芬普尼」,但並沒有提供詳細資料,到今天才知會要對外,農方對此甚為不悅。