作法
1.將奶油+細砂糖打發，加入蛋黃拌均
2.加入過篩麵粉，杏仁粉拌勻
3.入冰箱一小時後再取出桿成，0.3公分厚
4.壓成圓型，用取一半圓型餅乾中間挖空
5.將兩片餅乾夾起，刷上蛋黃，中間擠上果醬即可以，210/180烤15分
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