【聯合報╱記者王燕華／宜蘭報導】
宜蘭市思源社區的麻竹筍正值產期，宜蘭市文化發展協會舉辦「麻竹筍文化節」系列活動，從昨天開始，分6梯次舉辦「在地鮮筍全餐」饗宴，250桌接受預訂，藉此拓展麻竹筍的銷售通路。
協會理事長郭燈和說，思源社區一帶的麻竹筍種植面積約400公頃，5月到11月是產期，思源里的麻竹筍屬於「沙筍」，不同於「土筍」，味道鮮美，有梨子的口感，非常好吃。
為了推廣特色農產品，宜蘭市文化發展協會今年盛大舉辦「麻竹筍文化節」，昨天開幕活動有現採麻竹筍、擲筊得麻竹筍、養生筍粥品嘗、在地鮮筍全餐饗宴等系列活動，下個月將推出採筍DIY體驗。
「鮮筍全餐」共有6梯次、250桌，有玉筍金雞盎、竹筍沙拉、雙喜抱金筍等10道菜色，每桌特惠價2500元，接下來5梯次的用餐時間為8月2日起到8月30日的每周六中午，電話（03）9326628。