◎台灣新生報記者 陳敬哲 2014/07/11
每個孩子期待的暑假已經來到，長達2個月的時間，原本應該是課外學習的最佳時刻，卻因為家長忙於工作，無法陪伴孩子出遊，好不容易到了假日，又因為豔陽高溫，而選擇有冷氣的速食店，孩子整個暑假不但缺乏運動，還可能因為飲食習慣不良讓體重增加。
家長增加健康常識
美國杜克大學醫學中心學者阿姆斯壯認為，惡性循環下，加上不良的飲食習慣，很容易讓體重增加，可能提升慢性病罹患機率，如果父母的營養知識不足夠，暑假期間任意讓孩子在家每天吃甜食，很可能不知不覺讓體重增加，所以家長的健康常識非常重要，給孩子適當的飲食，才能維持孩子身體健康。
不要熬夜不吃零食
孩子成長需要充足睡眠，生長激素才能夠分泌，但是暑假不用上課，可能連帶孩子作息時間不正常，熬夜玩電腦或看電視，可是晚餐到早餐間隔非常久，熬夜一定會肚子餓，低營養價值又高熱量的零食成為孩子首選，長時間下來不但體重可能增加，生長激素缺乏下，身高成長可能受到影響。
準備健康餐盒
其實快樂的暑假，家長有責任幫助孩子更健康，平日午餐最好先做好餐盒，選擇健康食材，雞肉三明治或清淡的沙拉餐都是很好選擇，可以在加上一些全麥餅乾，降低孩子吃垃圾食物機會；另外，要求孩子像上課時間般規律作息，不但讓生長激素正常分泌外，同樣也可以避免孩子吃宵夜。
自行準備消暑低卡飲料
家長趁著暑假帶孩子參加各式各樣活動，可能會販賣各式各樣甜食，蛋糕、冰沙、棉花糖、含糖飲料等，熱量都非常高，多吃一定會增加負擔，所以家長一定要限制孩子吃甜食，最好自己攜帶白開水、茶、檸檬水等，減少攝取甜食機會，持續保持室外活動，踩腳踏車、慢跑、游泳都是很好的戶外活動。
國內專家意見
新光醫院營養師江幸芸表示，夏日炎熱，許多學生都會購買手搖杯飲料消暑，但就算選擇半糖，熱量都可能到500大卡，便利商店的含糖飲料熱量也都不低；喝白開水還是最好的消暑方式，若孩子擔心水沒有味道，可以放入檸檬片，製作愛玉冰、仙草冰、綠豆湯等，糖份能夠自我掌控，不但消暑又避免體重增加。