王品集團（2727）大陸事業發展，在明年進行「里程碑式調整」，面對國際級強敵環伺，王品明年在大陸行銷費用將大幅增加兩到三倍，展店模式由原先的遍地開花，轉向在上海、北京等城市「聚焦深根」，大陸西堤牛排也將更名為西堤厚牛排，強化品牌差異、讓定位更清晰。
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王品主管表示，大陸市場廣大，且國際大品牌多，想打出品牌知名度、並繼續擴大展店，就必須作出改變，明年將有更明確、大規模、里程碑式的調整。
王品指出，西堤近年感受到競爭對手OUTBACK與鬥牛士的競爭壓力，大陸西堤牛排明年開始將改名為西堤厚牛排，突顯品牌優勢，讓市場定位更清晰，強化民眾記憶深度，並在菜單上增加招牌菜西堤厚牛排，預計菜單在1月完成更換、門市招牌在4月以前全部換新。
王品在大陸則是一直以「王品台塑牛排」為品牌名，所以此次不會變動。王品6日收盤473元，下跌5元。
市場傳出王品明年在大陸行銷費用約人民幣5，000萬到1億元，較過去大增數倍，王品主管坦言行銷費用的確較以前高，但對實際數字保留。
王品表示，過去仿照台灣做法，透過口碑宣傳，但速度太慢，明年將擴大投注行銷資源在大眾點評網、微信、微博等社交網站，並強化實體門市廣告，打開知名度。
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【2013/12/09 經濟日報】@ http://udn.com/
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