（中央社記者黃麗芸台北15日電）台北市衛生局今天公布乳製品抽驗結果，3到4月共計抽驗20件，包括鮮乳、調味乳及起司片產品，全數符合規定。
衛生局表示，這次抽驗產品包含市售10件調味乳、5件鮮乳及5件起司片，檢驗項目為防腐劑、衛生標準及生菌數等，鮮乳類加驗多重動物用藥項目，檢驗結果全合格。
衛生局指出，依據行政院衛生署制定的「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」，鮮乳、調味乳不得添加防腐劑；另乾酪、乳酪中較常見使用己二烯酸，用量分別為2.0g/kg及1.0g/kg以下，若產品有添加防腐劑，應標示其用途名稱及品名。
另外，衛生局提醒，民眾購買乳製品時，應選擇包裝完整、清楚標示有效日期及冷藏販售者；購回的乳製品也應立即食用或置於冰箱貯存。
衛生局說，民眾若有食品安全衛生問題或消費疑義，可電洽台北市民當家熱線1999轉1061。1010515
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