狂牛症再起！美証實第4例本土狂牛症
鉅亨網新聞中心(來源：華人健康網)2012-04-25 10:56:48記者駱慧雯／台北報導
美國再傳狂牛症案例！根據《彭博社》（Bloomberg）報導，美國農業部24日證實，加州一頭乳牛罹患狂牛症，是美國自2003年起所發現的第4例本土狂牛症。該頭乳牛的身體部位沒有進入食物鏈且將被銷毀，至於民眾擔心的牛奶和奶製品食品安全，美國農業部首席獸醫柯立福（John Clifford）表示不必驚慌。
美國傳出第4例本土狂牛症案例，目前美國農業部正在追蹤病牛的生命史，確認肉體是否被製成飼料。（圖片／取材自「彭博社」官網）
美國農業部首席獸醫柯立福週二在華盛頓的新聞發佈會上表示，加州中部一家畜體廢料加工廠發現1頭奶牛罹患狂牛症。這是自2003年12月首次從來自加拿大的1頭牛身上發現狂牛症以來，美國第4起狂牛症確認案例。柯立福指出，這頭牛的肉並未進入食物鏈，屍骨將被銷毀。美國農業部仍在追查它的確切生命史，確認其軀體是否被製成非食用產品，例如肥皂和和膠粘物等物品。
科學家認為牛隻感染狂牛症的途徑在於飲食，通常是誤食用狂牛症感染牛隻之患部做成的飼料所引發，且如果民眾食用遭感染的牛肉，也可能引發人類狂牛症。人類狂牛症1996年首度被界定，目前全球已有超過200人死於人類狂牛症，其中大部分在英國。
對於人類狂牛症的疑慮，美國農業局表示，問題牛肉並未進入食物鏈，且目前沒有研究證實病牛的乳汁和奶製品會侵害人體健康，因此民眾無需驚慌。
至於狂牛症是否可能造成的貿易衝擊，柯立福說，美國已開始通知世界動物衛生組織（World Organization for Animal Health）當局和美國貿易夥伴，但表示這項發現不會影響美國牛肉出口。