午安，CNN報導，停經後的女性，只要改吃地中海飲食，就可以降低中風的風險。美國疾病防治中心CDC統計，美國55歲到75歲的女性中，每5人就有1人面臨中風威脅。美國神經醫學會期刊一篇做了20年的研究指出，長期地中海飲食的女性，因為吃了很多蔬菜，搭配水果、豆類、橄欖油、堅果的營養，中風風險可以降低18％。其中，缺血性中風風險可以下降16％，出血性腦中風風險，可以降低25％。