台中一名30歲女子因腹脹、腹痛、嘔吐、腹瀉等症狀掛急診，經抽血驗出白血球數高達23000（正常值為4000至10000），其中嗜酸性白血球比例高達29%（正常為5%），腹部電腦斷層也發現小腸壁變厚，且有明顯腹水情形，最後診斷出罕見的「嗜酸性腸胃炎」，而元凶竟是家中的床被單！

據澄清醫院中港院區胃腸肝膽科主治醫師李政祺表示，這名女子症狀類似細菌性腸胃炎，但白血球飆高，尤其嗜酸性白血球比例飆到正常值6倍之多，是少見的非典型腸胃炎。李政祺指出，女子因明顯腹水，經抽出約800CC腹水並做化驗，發現嗜酸性白血球高達76%，經胃鏡取胃黏膜做切片檢驗，胃黏膜的嗜酸性球也異常增加。

李政祺說明，人體白血球以嗜中性球和淋巴球占絕大多數，還有極少比例的嗜酸性球和嗜鹼性球，嗜酸性球過高又有腸胃發炎現象，排除其他原因後，確診為罕見的「嗜酸性腸胃炎」。通常罹患嗜酸性腸胃炎的高危險群是有過敏體質的人，而這名女子做過敏原檢查，發現對塵螨過敏程度較高，推測其過敏體質接觸到獨特的過敏原後，將白血球中的嗜酸性球吸引到腸胃黏膜，導致小腸壁變厚、胃部發炎，也出現腹水，表現出腹脹、腹痛、嘔吐、腹瀉等症狀。

李政祺提醒，在台灣罹患嗜酸性腸胃炎的比率約10萬分之6.3，算是少見的疾病，如果當成一般腸胃炎治療，復發的比率很高。好在女子接受類固醇藥物治療後，腹水已消去，各項不適症狀也痊癒。他叮嚀患者一定要完整服用藥物療程，不能因症狀改善就自行停藥，否則仍有復發的可能，同時也要定期清洗床被單，杜絕過敏原塵螨滋生，以免再引發嗜酸性腸胃炎。