最近不少餐飲業者，雞蛋庫存拉警報，有拉麵店業者 發文表示，因為雞蛋供應短缺，拉麵裡的溏心蛋，將會改成2片雞叉燒；日式定食業者也公告，近期餐點裡的溫泉蛋、水煮蛋，會換成 唐揚炸雞 3顆，還有壽喜燒吃到飽業者，祭出 雞蛋 限量供應、一人一顆，引來不少老饕不滿，明明是吃到飽餐廳卻限量供應，直呼"壽喜燒沒加蛋 到底要怎麼吃"。