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全家麵包業績 拚增30%
【經濟日報╱記者李至和／台北報導】 2010.04.08 02:36 am
全家（5903）去年與華福食品合資1.5億元，擴充麵包生產規模，今年整合旗下麵包商品，推出新品牌「超麵包」，將七種經典口味麵包升級，並推出六款新麵包，預估今年麵包業績成長目標為三成，挑戰15億元。
全家昨（7）日推出超麵包系列，首次將旗下麵包品牌整合。全家昨日股價為63.5元，上漲0.20元。在零售業景氣回溫下，3月份營收應優於2月，業績成長動能持續向上。
全家去年與華福食品合作，由華福負責全家麵包生產，同時，全家由日本前三大麵包廠神戶屋技轉新技術給全家，再交由華福去開發及量產，大幅提升麵包的質與量。
全家表示，超商販售麵包已有20年的經驗，主力客群集中在青少年與上班族，過去光是奶油、菠蘿、草莓、紅豆與奶酥五種經典口味麵包，20年來銷售數量已超過一億個，麵包在超商已是不可或缺的商品。
全家表示，去年投資改善麵包生產技術，今年開始收成，部分麵包價格還略微調降，希望能增加學生客群。