【經濟日報╱記者林茂仁／台北報導】 2009.11.04 03:56 am
北京張一元茶葉公司董事長王秀蘭表示，將擴大採購台灣茶葉數量，茶葉種類將由烏龍茶增加到紅茶及綠茶等，未來若時機成熟，計畫到台灣設立茶葉生產基地，這將是張一元在大陸以外地區首度設立生產基地。
王秀蘭昨（3）日在台北參加京台論壇，並以「百年老字號傳承民族情」為題發表演講。王秀蘭在論壇後接受記者專訪時說，台灣茶葉從種植、採摘到加工生產，整個茶葉品質的管控良好，台灣茶葉在大陸受到喜愛，未來在大陸的銷售量將快速成長。
「張一元茶葉公司在台灣南投的茶農間知名度很高，因為公司近期都密集派人拜訪台灣的茶葉生產重鎮南投」王秀蘭對台灣茶葉產業狀況相當熟悉，近日將再走一趟南投，她認為台灣茶產業的生產規模太小，但有獨特的茶產業文化，茶農都傳承五、六代，對品質要求很高。
張一元茶葉今年7月首度引進台灣烏龍茶到北京販售，第一批茶葉在極短時間內銷售一空，金額近人民幣40萬元（約新台幣200萬元），看好台灣茶在北京受歡迎，王秀蘭說，除了知名度較高的烏龍茶，將採購台灣的紅茶及綠茶等。
王秀蘭說，目前年營業額約人民幣5億元（約新台幣24億元），茶葉銷售量約1,500噸，種類有300多種，在福建、浙江、雲南、四川等地有30座茶葉生產基地，看好台灣茶葉的銷售潛力，未來不排除在台灣設立茶葉生產基地，並在適當時機引進張一元品牌茶葉到台灣銷售。
張一元是中國老字號品牌，創立於1900年，除茶葉銷售量居北京第一大外，並成立張一元飲品公司，生產茶飲料、果汁及飲用水，年產量達100萬噸，並跨足茶館及休閒文創產業，在大陸有120多家店。
王秀蘭 擦亮百年招牌
北京張一元茶葉公司董事長王秀蘭在茶產業30多年，將百年老字號「張一元」從北京老茶莊發揚到全中國大陸各地，並積極投資研發，將已失傳30多年的柚子花茶以及失傳50年的茉莉毛尖茶重新找回來，她更被評為首批國家級非物質文化遺產傳承人。
老北京有句順口溜，「吃點心找正明齋，買茶葉認張一元」，每天一早，北京的人就到前門大柵欄，選上一兩斤茶葉。張一元不是人名，是茶莊的品牌名，張一元茶莊的創始人姓張，名昌翼、字文卿，1900年創立第一家店，取名張一元具有「一元復始」之意。
王秀蘭在1994年任總經理後，到福建打造第一個茶葉生產基地，掌握自有茶葉來源後，王秀蘭打破觀念快速擴張，1998年在北京舉辦第一屆綠茶節，突破北京由花茶為主的市場現況，開拓綠茶的新藍海。
王秀蘭帶領張一元茶葉公司成為市場龍頭，自己也因為對茶葉的鑽研，成為高級評茶師、國家茶葉審評專家，並在2004 年發掘傳統茶葉製作技術，將消失30多年的柚子花茶推上市場，2007年「張一元茉莉花茶窨制工藝」被收入北京市非物質文化遺產名錄。
王秀蘭積極發揚中國茶文化，將中國茶館文化帶入北京奧運，奧運期間接待100多個國家官員、教練員、運動員1萬餘人次，奉上150場茶舞表演、180場茶藝表演，適逢兩岸擴大交流，王秀蘭帶頭往前衝，去年底搭上直航班機，這次是二度來台，計畫採購更多台灣茶葉。
【2009/11/04 經濟日報】@ http://udn.com/