京都百年老店登臺 抹茶食品超精緻
http://news.gpwb.gov.tw/p/b_F0101/20150418/2345836.jpg 圖：記者郜敏
文：記者郜敏 2015-04-18
國人對日本抹茶並不陌生，來自京都宇治的「辻利兵衛本店」是創業百年以上的老字號，起源可追溯到江戶時代末期的利右衛門，他堪稱是日本茶文化發展史上最有貢獻的人物之一。目前店內除了販售抹茶茶飲，還有抹茶蛋糕、大福、宇治金時等系列產品，是宇治抹茶文化的代表店家之一。場內展攤以綠、白與灰為主色，展現傳統而精緻的老店文化，許多民眾除了品嘗，也紛紛拿起手機對糕點拍照，大嘆點心太精緻，買了恐會捨不得吃。