王品副總經理周光禹。林海攝
2015年01月25日21:04
王品（2727）旗下最早的牛排品牌王品，2014年營收為10.6億元，僅較2013年微幅成長，王品表示，第4季受到食安風波影響，業績掉近2成，但12月是傳統旺季以及連假效應，因此營收回穩，預計2015年營收將有機會進一步突破11億元。
王品指出，未來目標將朝年輕化的方向走，作為集團旗下為數不多的高價位品牌，王品獲利率在集團各品牌中仍排在前3名，但王品牛排未來目標將朝年輕化的方向走。
目前王品全台共16店，對於未來展店計畫，王品表示，不會每年都快速開店，會以鞏固市場為重點。 (林海／台北報導)