秋季適當進補，不僅是恢復和調節人體各臟器機能的最佳時機，而且也是為迎接冬季來臨做好準備。
科學進補宜調理脾胃。在漫長的酷熱夏季，人們由於常食冷品，多有脾胃減弱的現象。如果大量進食補品，會驟然加重脾胃負擔，導致消化器官功能紊亂，出現胸悶、腹脹、厭食、腹瀉等症。所以，秋季進補之前要給脾胃一個調整適應的時間，可先補食一些富有營養、又易干消化的食物，以調整脾胃功能。如魚、禽蛋以及山藥、蓮子、薏苡仁等。此外，奶製品、豆類及新鮮蔬菜，水果均宜適量多食。菜食兼優的其實就是調整脾胃的上等佳品，它含有碳水化合物、蛋白質等物質，且有滋潤強壯、補中益氣、開胃止渴，因腎養精等功能。
隨著秋季天氣逐漸涼爽，空氣也越來越乾燥。中醫認為：秋傷乾燥，上逆而咳多為痿厥。故仲秋以後進補以資因潤肺為上。具有滋陰潤費的功能的食物很多，如芝麻、百合、梨、木耳、蜂蜜、蘿蔔、柿子及大部分蔬菜。秋令果品中，尤以梨為佳，其性甘涼，具有潤肺止渴、養陰潤燥、化痰通便之功效。此外，藕、蓮子、菱角、板栗等也有清涼燥熱的作用。中醫認為，食粥能和胃、補脾、潤燥，若在粥中加入梨、胡蘿蔔、百合等食物，早晚溫熱炖服。則更能收到良好的益肺潤燥的作用。
秋分後，天氣變得更加涼爽，人的胃口轉好，而此時進食仍應以潤燥為前提，採取單補之法，像鴨肉、海產、冬瓜、黃 ?等食品為桌上佳品，雞肉、牛肉、鴿肉等較為平和之品也可適當食用。但對於羊肉等溫熱食物，應盡量少吃。在秋天，牛奶、豆漿等也是較好的滋養飲品，應該常飲。對於一些秋燥傷肺、咽喉乾痛、咳嗽等無痰者，可取此黃 ?1000克，水煎三次，過濾去渣，再用文火煎熬，濃縮至膏狀，加蜂蜜 500克調和，日服 2次， 1次 1匙，可補肺益氣，生津止咳。

秋季適當進補，不僅是恢復和調節人體各臟器機能的最佳時機，而且也是為迎接冬季來臨做好準備。
科學進補宜調理脾胃。在漫長的酷熱夏季，人們由於常食冷品，多有脾胃減弱的現象。如果大量進食補品，會驟然加重脾胃負擔，導致消化器官功能紊亂，出現胸悶、腹脹、厭食、腹瀉等症。所以，秋季進補之前要給脾胃一個調整適應的時間，可先補食一些富有營養、又易干消化的食物，以調整脾胃功能。如魚、禽蛋以及山藥、蓮子、薏苡仁等。此外，奶製品、豆類及新鮮蔬菜，水果均宜適量多食。菜食兼優的其實就是調整脾胃的上等佳品，它含有碳水化合物、蛋白質等物質，且有滋潤強壯、補中益氣、開胃止渴，因腎養精等功能。
隨著秋季天氣逐漸涼爽，空氣也越來越乾燥。中醫認為：秋傷乾燥，上逆而咳多為痿厥。故仲秋以後進補以資因潤肺為上。具有滋陰潤費的功能的食物很多，如芝麻、百合、梨、木耳、蜂蜜、蘿蔔、柿子及大部分蔬菜。秋令果品中，尤以梨為佳，其性甘涼，具有潤肺止渴、養陰潤燥、化痰通便之功效。此外，藕、蓮子、菱角、板栗等也有清涼燥熱的作用。中醫認為，食粥能和胃、補脾、潤燥，若在粥中加入梨、胡蘿蔔、百合等食物，早晚溫熱炖服。則更能收到良好的益肺潤燥的作用。
秋分後，天氣變得更加涼爽，人的胃口轉好，而此時進食仍應以潤燥為前提，採取單補之法，像鴨肉、海產、冬瓜、黃 ?等食品為桌上佳品，雞肉、牛肉、鴿肉等較為平和之品也可適當食用。但對於羊肉等溫熱食物，應盡量少吃。在秋天，牛奶、豆漿等也是較好的滋養飲品，應該常飲。對於一些秋燥傷肺、咽喉乾痛、咳嗽等無痰者，可取此黃 ?1000克，水煎三次，過濾去渣，再用文火煎熬，濃縮至膏狀，加蜂蜜 500克調和，日服 2次， 1次 1匙，可補肺益氣，生津止咳