國立教育廣播電台國立教育廣播電台 – 2014年10月6日 下午6:10
為了推廣在地客家美食，新竹市10月26號在孔廟前廣場將舉辦客家粄比賽，新竹市政府表示，客家粄在客家人日常生活及年節慶典中，不可或缺，常見的客家粄有大湯圓、粄圓、粄條、客家粽、鹹甜粄、菜包、發粄、芋頭粄、九層粄等。歡迎對製作客家粄有興趣的民眾踴躍報名參加，報名資訊可到新竹市府網站查詢。