2014/03/31 13:17 【時報記者陳奕先台北報導】
全球穆斯林約有17億人口，近年來隨著台灣旅遊業的蓬勃發展，也帶入更多穆斯林客源來台觀光，晶華 (2707) 、國賓 (2704) 、亞都 (5703) 等星級飯店積極調整館內餐飲、住房服務，打造專屬穆斯林友好環境，搶攻這片觀光新藍海。
隨著台灣在國際旅遊市場上逐漸嶄露頭角，來自中國大陸西北、馬來西亞、印尼以及中東等伊斯蘭教地區的觀光旅客逐年大幅增加，阿聯酋航空亦新闢每日一班杜拜直飛台北的客運航線，推使台灣與主要穆斯林市場國家快速接軌。
今年2月10日起阿聯酋航空新增杜拜直飛來臺航班，每周7班，1週內便帶來近千人來自中東或歐美轉機之旅客，預計將帶入更多穆斯林客源，亞都、晶華、國賓三家星級飯店看好穆斯林市場蘊藏的龐大商機，針對館內住房、餐飲提供專屬的服務，日前均獲頒2014臺灣穆斯林餐旅授證。
晶華表示，旗下台北晶華酒店通過榮獲穆斯林友好餐飲認證標章，即日起於一樓azie餐廳專為國際穆斯林旅客精製符合清真規範的特色美饌，並特別規劃穆斯林旅客住宿專案，依照回教教規以及生活習慣，提供禮拜時所需的用品與服務。
晶華指出，飯店預先將穆斯林旅客入住的客房精心布置成符合其日常生活規範、禮拜傳統的專屬客房，於房內擺設可蘭經、台灣地區禮拜入拜時間表、禮拜毯，供禮拜時之用，並設有祈禱方位指示牌，指引出朝拜的麥加方向，讓國際穆斯林旅客享有尊榮安逸的假期。
台北國賓飯店亦通過由觀光局委託中國回教協會所頒發「穆斯林友好餐旅」，該公司表示，館內餐飲及住宿皆符合伊斯蘭教教法許可，並特別開設穆斯林課程，針對內外場員工進行教育訓練。
在餐飲部份，一樓ahmicafe’推出穆斯林套餐及各項單點美饌，以符合伊斯蘭教教法許可規章的食材及調味料等餐點服務伊斯蘭教的旅客們，讓旅客們能放心品嚐主廚精心設計的台灣美饌；於客房內也提供禮拜方向指引標章、穆斯林禮拜時間表、免治馬桶等，更為穆斯林旅客們特別設計早餐，讓旅客們於台灣旅遊期間能夠放心恣意的渡過美好假期。
亞都旗下的烏來璞石麗緻溫泉會館，同樣通過穆斯林友好餐旅認證，住宿服務上張貼祈禱方位指示「Qiblah箭頭」及「台灣地區禮拜入拜時間表」，並提供「穆斯林祈禱用地墊」，使穆斯林教友方便進行禮拜，讓每一位穆斯林旅客都能感受到尊重與便利。