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來源:
品味生活
發佈於 2009-02-19 16:28
口蹄疫 偶蹄動物殺手
口蹄疫偶蹄動物殺手
口蹄疫是是急性濾過性病毒傳染病,豬、牛、羊、鹿等偶蹄類動物的疾病,發病時在口及鼻外圍黏膜、蹄趾間、蹄冠部皮膚產生水泡及糜爛,造成畜類殘廢。
口蹄疫不是人畜共通傳染病,也有疫苗可預防,但接觸病毒會成為傳播者。
口蹄疫可經接觸傳染,也可藉空氣傳播,發病畜牧場須立即撲殺病畜,連同汙染飼料、器物都焚化或掩埋,並禁止動物移動。
患病的牲畜肉品,無法從顏色分辨,只要加熱到八十度以上,病毒就會死掉。
(聯合 2009-02-19)
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